普通的网捕法
方法一：找一条合适的渔船，在船的靠岸侧装一个“兜”，船贴水划过，使鱼儿受惊乱窜而跃入“兜”中。
方法二：找到鲶鱼巢并在旁边设网，然后将一条伤口上涂有烟油的鲶鱼放入鱼巢，伤鱼痛痒乱窜会惊动其他鱼群，其他鲶鱼闻到烟油味会逃出鱼巢，这时只需收网便可全获大胜。
香饵捕鱼法
方法一：把清香树枝、蕨棵扎成把放入水中，等香把里钻满了鱼,就用网兜连同香把捞起，把鱼抖出来。鱼抖完了，香把晒干下次还可再用。
方法二：把烤香的饵料捆成串，放在水中，鱼闻香味前来抢食，当鲶鱼的两个头鳍挂在串圈上时，把串圈提出水，然后用渔网捞接即可。
方法三：编个可进不可出的竹鱼篓，用纱布包好喷香的饵料放入篓底，头天晚上把竹篓放在鲶鱼较多的水里，次日早晨收篓，便可收获颇丰。
