干煸花鱼的做法

用料：

花鲢鱼1条，新鲜小米辣适量

老干妈2-3勺

姜丝2片姜的量，花椒适量

做法步骤：

步骤 1

辣椒切段，葱切丝，花椒也准备好。

步骤 2

洗净的花鲢鱼切块，裹上面粉放油锅里面炸两面金黄备用

步骤 3

锅内放油，油5成热的时候放姜丝然后放花椒，辣椒段翻炒。

步骤 4

放入2-3勺老干妈翻炒

步骤 5

加入热乎乎的鱼块翻炒，翻炒均匀以后中大火煸炒一会。

步骤 6

出锅装盘，色香味俱全，吃着真的很过瘾，饭桌上很快就见底了