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清水煮大虾的做法

清水煮大虾的做法

更新时间:2023-06-23 05:56:51

清水煮大虾的做法

食材明细

河虾、干椒、盐、葱、姜、烧酒、生抽。

1、新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净,放置于盘内,盘内倒入少量的烧酒搅拌,与河虾充分混合,放置30分钟,备用。

2、准备好葱、姜、干椒,葱切段,姜切和干椒切丝。

3、锅内准备水,放入切好的姜、干椒。

4、水烧开后倒入河虾和少许生抽。

5、放入葱段,至虾全部变成红色后,起锅连汤一起装入盘内。

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