三点水加一个卒念什么字

淬cuì，形声。从水，卒声。本义：盛水以供淬火的器具。

“淬”的百科释义：

普通词典读音：cuì金属材料、金属材料加工、金属热处理等学术领域和行业内均读音：zhàn，如：淬（zhàn）火、淬（zhàn）硬性、淬（zhàn）透率等。