松肉的配方：
牛肉馅500克 油豆皮一袋
香油1汤勺 蛋清1个 盐10克 五香粉1茶勺 料酒1汤勺 淀粉15克 酥香炸粉30克 面粉10克 食用油500毫升 酱油2汤勺
松肉的做法：
1
土豆上锅蒸熟！用勺子搅拌成泥状晾凉待用
2
牛肉馅儿用香油料酒腌制15分钟入味儿
3
油豆皮用水浸泡几分钟即可捞出晾干
4
准备好所需食材
5
将肉馅放入土豆泥，盐，酱油搅拌均匀
6
油豆皮放在案板上，均匀涂抹一层淀粉水
7
均匀的平铺一层肉馅儿，在肉馅上再涂抹一层淀粉水，盖上豆皮用刀压实
8
切成小方块待用
9
淀粉酥香炸粉面粉加蛋清用清水搅拌均匀，把切好的松肉放入进入待用
10
锅中做油，油温七成热下锅中火炸制金黄色捞出！然后开大火复炸一次迅速捞出控油即可食用。
