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水煮白菜的正确做法简单又好吃

水煮白菜的正确做法简单又好吃

更新时间:2023-09-11 20:35:49

水煮白菜的正确做法简单又好吃

食材:

大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根,猪油10克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,香油2克

熬白菜的做法

1、大白菜切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;

2、锅中倒油,油温5成热时,下入姜、蒜,爆香,倒入白菜炒匀,加入100毫升清水,熬煮至白菜变软;

3、调入盐、生抽、鸡精炒匀,盛出,淋入香油,撒上葱花。

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