一、市场调查
开奶茶店的第一步工作就是市场调查和分析,在确定奶茶店店铺之前,我们需要对这个地区以及周围的状况做一个调查,消费者口味,以及同行奶茶店市场竞争状况、位置特点、软硬件环境条件等各方面的因素。前期的调查可以为以后的奶茶店开业打下基础。
二、店铺选址装修
装修方面,根据你加盟的品牌统一风格。在奶茶店选址方面,我们全程协助创业者们进行店面选址,让每一家奶茶店处于黄金地段。
三、加盟品牌
开奶茶店可以考虑自己创业,还可以考虑加盟品牌。
如果考虑加盟奶茶品牌的情况下,并不是越高端的奶茶品牌越好,而是得适合自己的奶茶品牌。假如你在大城市开奶茶店,肯定是品牌知名度越高越好。但如果你在县乡镇区域开奶茶店,那物美价廉、口感好的奶茶饮品更有销售市场,就是小黑说的我们需要对这个地区以及周围的状况做一个调查,调查一下当地的经济水平和消费水平,相比于奶茶品牌,产品价格能看人们是否接受的关键。
四、 设备原料采购。
奶茶设备和原料的采购要进行多方面的对比,高质量的奶茶设备和原料,制作出来的产品口感会更好。
五、 奶茶店员工招聘
当自己的奶茶店开张之前一定要先找好奶茶店员工,如果在奶茶店开张中或者是开店之后才找到奶茶员工的话,会导致自己的奶茶开张被延期。
六、 奶茶培训
奶茶店招好人员之后总部都会给予奶茶技术培训和其他培训,自己创立的品牌就需要自己找渠道学习了。
七、 奶茶店宣传
宣传方式有微信发朋友圈或者是地推,做海报等等的方式进行宣传自己的奶茶店,这样做自己开店的那一天才会有生意。