覆盆子是什么植物的果实

是树莓的果实。树莓直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，覆盆子由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，多汁液，径1~1.4厘米，成熟时红或橙黄色，顶端钝圆，基部中心凹入；核具洼孔；宿萼棕褐色，下有果梗痕。

小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩。