猪肥肉中有细长的虫是怎么回事

一般这种虫叫做猪肉绦虫，呈白色线状或者点状。

这类是寄生于猪身上的寄生虫病。

还有一款就是寄生于肠壁的囊虫病，米粒一样大小，这类的病症危害最大，若是发现猪肉有米粒疙瘩，几乎是整只猪都不能食用，而且还得上报。

当然还有就是腐败后产生的蛆虫，呵呵，这类是肉眼可视，完全可判定不能食用。