鲔鱼和金枪鱼是同一种鱼吗

不是同一种鱼。

1、口感不同：

鲔鱼口感比较柴、腥，金枪鱼的肉质比较柔嫩一些，味道会更加鲜美。

2、体型不同:

鲔鱼体粗，横断面圆形。体背为蓝紫色，腹部为银白色，腹侧有4-6条明显黑色纵带。

金枪鱼头较长，体长将近头长的4倍，胸鳍呈镰刀状，长度大于头长，背部色暗，腹部色淡，体色均匀，但小鳍的颜色是柠檬黄色。