食材:
黄油40克、棉花糖150克、全脂奶粉适量、若羌红枣适量、巴旦木适量
做法:
红枣洗净,掰开去核儿;
中间放一颗原味巴旦木;
黄油切小块,放入不粘锅中小火加热到完全融化;
加入棉花糖翻炒到完全融化,关火;
把炒好的糖揉成一个个小球,一个个去包的枣,如果你要批量做,也可以把枣全部倒入锅中包裹,再一颗一颗分开。
奶粉倒入碗中,把裹好的奶枣放入碗中滚一下,包裹一层薄薄的奶粉即可。
食材:
黄油40克、棉花糖150克、全脂奶粉适量、若羌红枣适量、巴旦木适量
做法:
红枣洗净,掰开去核儿;
中间放一颗原味巴旦木;
黄油切小块,放入不粘锅中小火加热到完全融化;
加入棉花糖翻炒到完全融化,关火;
把炒好的糖揉成一个个小球,一个个去包的枣,如果你要批量做,也可以把枣全部倒入锅中包裹,再一颗一颗分开。
奶粉倒入碗中,把裹好的奶枣放入碗中滚一下,包裹一层薄薄的奶粉即可。