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脆皮虾的做法儿童

脆皮虾的做法儿童

更新时间:2023-09-30 14:51:02

脆皮虾的做法儿童

食材:虾200克、熟花生米20克、盐1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1块、红椒10克、油适量、芹菜20克。

做法:

1.虾洗净去掉虾线,用刀将虾背切开。

2.姜切末,芹菜切丁,红椒切条。

3.起锅倒油,油温6成热倒入虾炸至金黄酥脆捞出备用。

4.另起锅倒油,油热倒入姜、花椒、芹菜、红椒,炒香。

5.然后放入炸好的虾、花生米,翻炒3分钟。

6.最后调入盐、芝麻翻炒至入味即可。

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