咖喱乌冬面的做法

做法

1. 香菇去蒂切片

2. 胡萝卜切片

3. 香干切片

4. 西红柿切块

5. 热锅倒油，加入西红柿翻炒

6. 待西红柿出汁变软后倒水，依个人口味加咖喱块

7. 待水开后放入乌冬面

8. 放入切好的香菇、胡萝卜、香干，待香菇、胡萝卜、香干煮熟后放入洗净的小油菜

9. 稍微焯一下小油菜即可出锅，在成品上铺一个煎蛋