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海笋要怎样的才好

海笋要怎样的才好

更新时间:2023-09-17 00:06:43

海笋要怎样的才好

怎么辨别海笋的好坏:

1:看外形,挑选海笋必须外形没有损伤,体形干瘪歪扭、这样的海笋可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。

2:看干燥程度,水分含量过高不利于海笋的保存和保质。

3:尝味道。海笋吃起来肉质细嫩,口感清鲜甜美,有一股带淡淡的海藻香味,还有吃肉的口感。

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