如何做酿青椒

用料：

尖椒八个

蒜三四瓣

醋适量

白糖适量

盐适量

老抽适量

做法：

1/3尖椒切断，锅内放油烧热，放入尖椒，成虎皮颜色盛出备用

2/3倒入油适量下入蒜末，炒出蒜香，倒入由醋，老抽，白糖，盐，调制的汁，然后倒入炒好的尖椒

3/3翻炒几下盛出