芹菜素馅包子的做法

第1步、准备好野芹菜，摘干净、洗净。

第2步、锅里烧开水，放入野芹菜焯水。

第3步、野芹菜切碎，挤干水，放入大盆里(挤干水的野芹菜约300克)。

第4步、将鸡蛋炒成碎末，加点生粉，盐，生抽，少量油搅拌均匀即可。