照烧五花肉

原料：胡萝卜、猪肉、姜、盐、糖、酱油、料酒。

做法步骤：

第1步、胡萝卜和猪肉切片；

第2步、碗中加入姜末、2匙糖、2匙酱油、2匙料酒和水调成酱汁；

第3步、热锅热油，加入猪肉片翻炒；

第4步、加入胡萝卜片翻炒；

第5步、加入酱汁煨煮20分钟，起锅前加入盐。