大吟酿和纯米吟的区别

唯一的区别是有没有加入酿造酒精。

大吟酿和纯米吟都是清酒的种类。

大吟酿是用精米比例50%以下的米、米曲、水和酿造酒精制成的清酒。

而纯米吟是用精米比例50%以下的米、米曲和水制成。