一、品种选择
用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都较高，个人以为云南品种挺好。
二、整地施肥
豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力。每亩施优质腐熟农家肥3000～5000千克、复合肥50千克。
三、播种日期
豌豆播前晒种1～2天，可提高出苗率。豌豆尖适宜生长温度为18～20℃，夏季播种应遮荫降温。播种豌豆尖宜密植栽培，豌豆尖条播行距30厘米，播幅10厘米，每亩用种量15千克为宜。
四、田间管理
豌豆播后覆土1～2厘米，保持土壤湿润，豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，当苗高18～20厘米（约播后1月左右），有8～10片真叶时摘顶尖。第1、第2次采收后分别每亩追尿素10～15千克，并浇足水。防止土壤过干过湿，以促进嫩梢肥大，提高嫩头产量。在豌豆苗生长期间，若雨水多，及时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。及时中耕除草。
