韭菜炒土豆丝的家常做法。用料:土豆一个,韭菜100克。大蒜,辣椒少许,酱油,醋适量。
做法1.土豆切丝,放入清水中洗去淀粉,韭菜切段,大蒜切末。
2.锅烧油,油热放大蒜和辣椒爆香,然后放入土豆丝,加盐,酱油,醋,翻炒至八成熟,再放入韭菜段,继续炒至成熟即可。
韭菜炒土豆丝的家常做法。用料:土豆一个,韭菜100克。大蒜,辣椒少许,酱油,醋适量。
做法1.土豆切丝,放入清水中洗去淀粉,韭菜切段,大蒜切末。
2.锅烧油,油热放大蒜和辣椒爆香,然后放入土豆丝,加盐,酱油,醋,翻炒至八成熟,再放入韭菜段,继续炒至成熟即可。