虎掌菌好吃
这种野生菌子外形独特,菌体表面长着一层细细的茸毛,有暗灰棕色至黑褐色、呈瓦片状排列的厚大鳞片,因为看上去与虎掌相似而得名
尤其是鸡肉来一起烹煮,那味道便能让人要把舌头吞下去,至于煲汤,虎掌菌的香气甚至会弥漫开去一两层楼