小南瓜蒸蛋怎么做好

原料：小南瓜、鸡蛋、水、盐。

做法步骤：

第1步、小南瓜洗干净。

第2步、用刀切去瓜顶。

第3步、挖出瓜瓤，鸡蛋打散加水搅拌均匀

第4步、把蛋液倒入南瓜芯里。

第5步、盖上南瓜顶。

第6步、放蒸锅大火蒸5分钟左右。