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煮饭放多少水

煮饭放多少水

更新时间:2023-10-05 03:50:54

煮饭放多少水

用多少水这个问题并没有一个具体的标准答案,因为需要考虑到不同的米种、炉具的不同、气候环境、煮饭的时间等多种因素。

但是一般来说,以普通的白米饭为例,一般按照1:1.2的比例煮饭,即每一杯的米需要加入1.2杯的水。

如果是糯米或者其他米种,可以稍微调整加水的比例,一般在1.2~1.5之间。另外需要注意的是,在放入米后要先用大火将水烧开,然后改用小火慢慢煮熟,保证米饭口感更好。

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