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刺藤的正确吃法

刺藤的正确吃法

更新时间:2023-09-15 06:15:15

刺藤的正确吃法

食材清单

刺藤 1把 、 蒜 适量 、 熟白芝麻 适量 、 生抽 适量 、 自制辣椒酱 适量 、 糖 适量 、 胡椒粉 适量 、 蚝油 适量 、 麻油 适量 、 小米辣 1个

烹饪步骤

1/8

刺藤先用冷水浸泡1小时,然后清冲洗干净

2/8

锅中加入适量的水,水开滴几滴油,下入刺藤焯水。

3/8

将刺藤捞出,放凉水中浸泡一下,然后挤干水分放盆中。

4/8

清理干净的刺藤最后用凉白开清洗一遍,就可以直接使用了。

5/8

将刺藤码入盘中,大蒜去皮洗净。

6/8

备齐调味料,大蒜拍扁切碎,生抽、醋、蚝油、白糖放在一起搅拌均匀。

7/8

所有的调味料倒入碗中调匀

最后一步

将拌好的调味料倒在刺藤上就OK了!

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