香菇和哪些菜炒比较好吃

那就是简单又好做的香菇油菜啦～

食材清单

油菜10颗香菇150g蚝油1大勺糖1小勺生抽1勺盐（焯油菜）1小勺油（焯油菜）1小勺芝麻适量姜丝适量水淀粉2勺

烹饪步骤

步骤1

香菇洗干净，切片，姜丝，油菜洗干净，中间切一刀。

步骤2

烧小半锅水，给一勺盐，一勺油，水开了放入油菜。

步骤3

不用盖锅盖，1分钟就熟了

步骤4

油菜摆盘

步骤5

油热给姜丝

步骤6

放入香菇

步骤7

给一大勺蚝油，一勺生抽，一小勺糖，翻炒

步骤8

炒到香菇软软的

步骤9

给一点水淀粉，撒点芝麻就好了

步骤10

好吃