世界上有海参花吗

有的，海参花——来自海洋的“养生奇葩”

海参花含有对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分。

主要作用

海参花比起海参不仅味道极其鲜美而且烹制方法也更加多样化，混合各种食材均有精彩表现

家庭较简单的吃法是用少许加到蛋花汤中，营养美味。