油炸黄糕。
用料:黄米面500g、水适量、豆沙馅适量。 2、黄米面,先用温水和成碎块状,散粒,大小均匀。 3、上笼蒸熟,蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层,铺洒均匀,盖锅盖,大火蒸5到10分钟就熟了,然后在熟的这一层上再薄薄的撒一层,盖锅盖继续蒸,如此反复,直到把所有的黄米面都蒸熟。 4、趁热将蒸熟的面倒在…
油炸黄糕。
用料:黄米面500g、水适量、豆沙馅适量。 2、黄米面,先用温水和成碎块状,散粒,大小均匀。 3、上笼蒸熟,蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层,铺洒均匀,盖锅盖,大火蒸5到10分钟就熟了,然后在熟的这一层上再薄薄的撒一层,盖锅盖继续蒸,如此反复,直到把所有的黄米面都蒸熟。 4、趁热将蒸熟的面倒在…