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广东黄骨鱼正宗做法

广东黄骨鱼正宗做法

更新时间:2023-09-17 02:58:42

广东黄骨鱼正宗做法

配料:

黄骨鱼2条、豆腐1块、植物油适量、盐适量、生姜1小块、葱1根

做法步骤:

1.准备所需食材;

2.黄骨鱼清理干净并洗净,生姜切成丝,豆腐切成小块;

3.热锅倒油,油烧热后将鱼放入煎;

4.翻过来煎另一面;

5.鱼煎好后放入姜丝,倒入开水煮开;

6.大火煮至鱼汤发白;

7.加入豆腐,转中小火煮5-6分钟左右;

8.加少许盐调味即可出锅;

9.撒上葱花,美美的开喝了。

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