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黑生虾仔的做法

黑生虾仔的做法

更新时间:2023-11-06 07:56:46

黑生虾仔的做法

用料

虾 3斤

大蒜 2个

香葱 3根

米辣 3个

辣椒片 2勺

玉米油 半斤

黑糊椒粉 5克

孜然粉 5克

王守义十三香 5克

虾仔的做法步骤

步骤 1

精心挑选肚子较干净的龙虾。

步骤 2

去虾尾,虾肠,和虾头,取出虾黄用作炒蛋或炒黄瓜,洋葱等蔬菜。

步骤 3

洗水刷洗虾腮和虾腹。

步骤 4

热锅下油,烧至冒烟放姜炸虾,炸至金黄后留出锅一角放入一勺盐炒热后放入事先备好的蒜蓉炒香。

步骤 5

搅拌蒜蓉和虾仔后放入提前配制好的孜然粉,黑糊椒粉,十三三味调料和米椒,辣椒片,香葱花。

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