煮速冻馄饨需要在水冒小泡后下锅。
煮速冻馄饨操作步骤如下:
1、锅中加入适量清水,在水开始冒小泡的时候就下馄饨,要边下边用汤勺一个方向都拌。
2、勺的背面朝上从锅边直线向前移,而不是搅拌,这一步是怕粘锅。
3、观察馄饨皮有没有鼓起来,已经有一部分鼓起来了。
4、基本上都鼓起来了,因为馄饨皮薄,所以熟了后可以说是透明的,现在可以关火了。
知识拓展:馄饨保存方法
1、把冰箱的速冻箱洗干净擦干。
2、然后把包好的混沌一个一个的整齐的放在里面,每一个都要隔一点距离。
3、冻上1个小时后在把混沌装在塑料袋里即可。