老妈烫饭做法

1

把菜心分成一片片的,再清洗干净

2.

锅烧热,加入适量油,打一个鸡蛋搅成蛋液,油热后倒入锅中

3.

把鸡蛋快速炒散,菜心放入锅中

4.

把剩米饭倒入锅中,加入适量水大火烧开