步骤/方式1
100克芝麻洗干净,沥干水分,烤箱预热120度,烤10分钟。
步骤/方式2
烤至颜色微黄即可
步骤/方式3
50克麦芽糖,20克蚝油,15克酱油,15克白糖倒入碗中,再放入一个热水的盆里,搅至糖融化。
步骤/方式4
取两块紫菜。
步骤/方式5
两块分别刷上料汁。
步骤/方式6
在其中一片撒上烤好的芝麻。
步骤/方式7
取另一块盖上,用手压一压。
步骤/方式8
用擀面杖一点一点压紧实。
步骤/方式9
小碗里倒入食用油,准备一个小刷子。
步骤/方式10
两面分别刷上植物油。
步骤/方式11
放到烤网上,烤箱预热好。中层,上下烤,热风100℃,20分钟。
步骤/方式12
出炉后,将紫菜移到菜板上,切成小块。
步骤/方式13
焦香酥脆的海苔做好了。