肉没有部首，它是一个独体字，自己本身就是一个部首。
肉的意思有：
1.肉是指在某些言语中表示人的行动缓慢，性子不急，做事情慢悠悠的；
2.肉是一种爱称，表示对被称呼者的疼爱宠爱。；
3.肉表示植物果实的口感较软，沙，尝起来不脆，不酥；
4.肉是指人或动物体内的，颜色是红色，并且很柔软的组织；
5.肉在古代是作为圆形物中有孔的边的称呼；
6.肉是指植物果实中可以吃的部分。
拓展资料：
以前，往往称合体字的左半部分为“偏”，右半部分为“旁”。而现在，人们会把合体字的组成部分统称为“偏旁”。如果偏旁是处于字的左边的，则叫“左偏旁”；如果偏旁是处于字的右边的，则叫“右偏旁”。至于部首，它是从应用功能的角度定义的。人们在日常用语和书面用语中，往往把它看作是具有字型归类作用的偏旁，也可以理解为是字书中各部的首字。
