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家常做法酸辣粉怎么做

家常做法酸辣粉怎么做

更新时间:2023-06-27 22:17:31

家常做法酸辣粉怎么做

食材

红薯粉适量、青菜适量、花生米适量、白芝麻适量、香菜适量、浓醇高汤适量、食用油适量、红油豆瓣酱适量、辣椒油适量、香醋适量。

做法

1、红薯粉提前泡发好,青菜二颗。

2、热锅凉油,下红油豆瓣酱炒香。

3、加入清水。

4、准备好吏云生高醇浓汤一支。

5、加入辣椒油,吏云生浓汤,香醋煮开后加入泡发的红薯粉丝煮至熟,盛出。

6、另取一锅烧开水,放入青菜焯熟后捞出放在煮好的粉丝上面。

7、放入炸好的花生、炒好的白芝麻和香菜段即可。

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