加热方法不一样,效果也不一样,煮出来的饭口感也不一样。
IH加热主要指底盘侧面上盖加热。上盖主要蒸干煮饭过程的水蒸汽,防止回流水侧面加热主要米饭保温时候使用底盘是煮饭主加热用。
蒸气加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,这种加热方式生产成本低,控制难度小,但加热不均匀不能进行精确温控。
加热方法不一样,效果也不一样,煮出来的饭口感也不一样。
IH加热主要指底盘侧面上盖加热。上盖主要蒸干煮饭过程的水蒸汽,防止回流水侧面加热主要米饭保温时候使用底盘是煮饭主加热用。
蒸气加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,这种加热方式生产成本低,控制难度小,但加热不均匀不能进行精确温控。