菠菜煮熟用几分钟

看你个人的，有些人喜欢生点，有些喜欢熟一点。最短时间其实开水灼10秒钟左右就是可以了，主要是滤过草酸，以免出现肾结石等疾病。菠菜煮久了维生素的损失很大,别的营养没有什么损失，最久不要超过5分钟吧。如果炒菜的话炒的时候根本不用煮，炒它2分钟就OK。