木瓜怎么炒的吃法

用料：

前上瘦肉250克

木瓜100克

葱适量

大蒜适量

生抽适量

料酒适量

生粉适量

盐适量

食用油适量

做法：

1/10前上肉洗净切片

2/10用料酒、盐、生粉、生抽、蚝油拌均匀，最后再用食用油拌一下

3/10木瓜去皮去瓢切片，大蒜拍碎，葱切段

4/10热锅放油，下瘦肉翻炒至八成熟

5/10盛出待用

6/10重新洗锅热油，下大蒜爆香

7/10再下木瓜炒两三分钟，如果太干就撒一点水

8/10再下瘦肉一起翻炒几下

9/10最后放葱段即可出锅