做面包需要什么配料

答：做面包需要的最基本的配料有：面粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉，白糖，水等，要在面粉中加入以上配料和成偏软的面团醒发至面团2倍以上大，再做成面包坯子放入烤箱烤熟即可。