青豆是四季豆吗

是的，青豆就是是四季豆。青豆一年四季都能够种植、生长和结果，因此，又称为“四季豆”，它真正的名字叫青豆。

青豆，也称为四季豆、法式豆或豆角，是一种廉价、多功能、易于找到的健康碳水化合物、蛋白质和微量营养素的来源。四季豆的营养成分会因其制作或加工方式而略有不同。但总的来说，豆类是健康的饮食补充。