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糯米红藕的正宗做法

糯米红藕的正宗做法

更新时间:2023-10-03 14:22:37

糯米红藕的正宗做法

所用材料:

1、去皮藕一根

2、提前泡好的糯米适量

3、红枣

4、红糖

具体做法:

1、将藕的一小端切下。

2、将泡好的糯米放入藕的小孔中,用筷子尖捅实,切下的小端也填满。

3、用牙签将切下一端固定好。

4、放入压力锅中,加入没过藕的水,适量红糖、红枣。

5、电压力锅调在三十分钟保压,开盖后经常翻动一下,继续在汤中浸泡几个小时。

6、吃时,再进行加热,切成小片。

7、摆入盘中。

8、中间放入红枣,浇上点锅中的红糖枣汁。

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