糯米藕的正确做法

糯米藕的做法很简单。

简单易做。

糯米藕的主料就只有两样，糯米和莲藕，而且做法也非常简单，只需要把主料处理好后搭配其他材料加热烹制即可。

具体的做法如下：首先将糯米泡水两小时，然后焯水备用；莲藕去皮，切成小段备用；将适量蘑菇、火腿、葱姜蒜等辅料切好备用；接着将莲藕和糯米搅拌均匀，调味后放入蒸锅，蒸熟；焯烫好的莲蓬和其他配料翻炒，将锅中小炒锅放入适量的水，然后放入糯米藕，加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油等调味料，炒匀即可。