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蒸水蛋教程

蒸水蛋教程

更新时间:2023-09-13 17:50:58

蒸水蛋教程

原料

土鸡蛋 (2个)

盐 1克

猪油(板油) 少许

蒸鱼豉油 一匙

葱花 少许

步骤1、鸡蛋加入适量的盐打散

步骤2、打好的鸡蛋加入两倍的清水

步骤3、水烧开后放入鸡蛋隔水蒸到蛋液表面凝固放入适量的猪油膏,继续蒸5分钟

步骤4、最后撒上葱花盖锅盖焖10秒左右即可出锅。

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