冬阴功酱是用香茅、良姜、柠檬叶、青柠檬、泰式辣酱、椰浆熬煮而成的，冬阴功酱汤做法如下：
准备材料：大虾110克、蛤蜊200克、鱿鱼须40克、白玉菇50克、番茄一个、香茅一根、良姜一块、柠檬叶四片、青柠檬一个、泰式辣酱一块、椰浆65克
冬阴功酱是一种吃起来酸辣酸辣的酱料，很多人在做中式菜品的时候都喜欢加一点冬阴功酱，冬阴功酱的做法也是比较简单的，很多人都喜欢自己在家。自制冬阴功酱怎么做？首先我们需要准备做冬阴功酱的原材料，做冬阴功酱的原材料主要是咖喱柠檬和虾仁，准备好原材料之后把虾仁放入锅中蒸熟，然后把证书的虾仁做成虾仁泥，在虾仁泥中加入一点柠檬汁，再把准备好的柠檬和咖喱一同放入锅中煮，水开了之后把柠檬咖喱水倒入虾仁泥中，搅拌均匀后加入适量的食用盐。
