主料:
大黄花鱼干一条。
辅料:
酱油适量、糖适量、生姜适量、白糖3勺 醋适量 、老酒适量、 姜片适量
步骤
1、黄花鱼干泡洗一下切成块。
2、姜切丝备用。
3、在黄花鱼上面铺上姜丝,淋上少许酱油,放少许糖。
4、锅里放水烧开放入锅中蒸8分钟即可。