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皮豇豆的做法 皮豇豆怎么做好吃 皮豇豆的家常

皮豇豆的做法 皮豇豆怎么做好吃 皮豇豆的家常

更新时间:2023-09-11 12:38:04

皮豇豆的做法 皮豇豆怎么做好吃 皮豇豆的家常

用料

主料

皮豇豆400克

调料

食盐3克,醋5克,味精2克,葱5克,姜5克,香油15克,白砂糖5克

做法

1.将皮豇豆用开水焯一下,取出挤去水分,切成丝放入碗内

2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘

3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在带皮豆角上即成

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