前段时间我家小区这边膳府在搞活动,送了膳府的煎粉和炸粉,当时咨询了他们的人员,煎粉就是摊饼的时候和蔬菜海鲜搅拌在一起时用的面粉。
炸粉就类似于面包粉,裹在要炸的肉类外面的一层粉,或者还可以在做饼的时候在外面裹一层,炸完以后脆脆的很好吃