松花脱脂豆腐做法

主料

水豆腐，300克

松花蛋，1个

辅料

香菜，50克

小葱，1根

盐，3克

鸡精，2克

熟豆油，2勺

步骤/方法

1/5，豆腐切块冷水下锅加盐1勺，烧开2分钟后捞出控水备用

2/5，葱切碎，香菜切段。备用。

3/5，松花蛋去皮洗净，切碎备用。

4/5，将控干水份的豆腐放入盆内，加盐 ，加鸡精，放入切碎的松花蛋。

5/5，加入葱碎，香菜段，加熟豆油拌匀就可以。装盘上桌啦