依兰(学名:Cananga odorata (Lamk.) Hook. f. et Thoms. )是番荔枝科,依兰属常绿大乔木,高可达20米,树干通直,树皮灰色;叶大,膜质至薄纸质,叶片卵状长圆形或长椭圆形,叶面无毛,叶背仅在脉上被疏短柔毛;上面扁平,下面凸起;花序单生于叶腋内或叶腋外,花大,黄绿色,芳香,花梗被短柔毛,有鳞片状苞片;萼片卵圆形,外反,绿色,花瓣线形或线状披针形,雄蕊线状倒披针形,果近圆球状或卵状,黑色。4-8月开花,12月至翌年3月结果。
依兰原产缅甸、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚,为热带海岛性阳性树种,喜高温潮湿环境。世界各热带地区均有栽培,主产地在科摩罗群岛和马达加斯加西北部;中国云南、福建、广东等省有栽培。
花有浓郁的香气,可提制高级香精油,是一种用途很广的重要的日用化工原料。