跟枞树菌相似的菌子

枞树菌即松茸

外观和松茸非常相似，很多不良商贩会直接当松茸卖，欺骗不懂菌的外行人，这种菌就是老人头菌。老人头菌，学名梭柄乳头磨，体短胖肥硕，菌盖厚实，因菌满如老寿星的光头而得名，又叫“仙人头”。其肉质细腻糯滑，富有弹性且滋味鲜美，几乎可以与鲍鱼媲美，所以又被称为“植物鲍鱼”。