素炒灰树花的做法

1，准备灰树花 ，大蒜 ，盐 ，料酒 ，葱花。

2，整朵的灰树花撕成瓣洗净，水烧开下灰树花焯水，捞起灰树花，控干水分。

3，起油锅下大蒜，煸出香味后，下灰树花、盐、料酒和一点开水翻炒。

4，加锅盖闷炒2-3分钟，下葱花起锅。